足柄上郡大井町 うまけりゃいい屋の鮨
大井町の江戸前鮨屋、うまけりゃいい屋に出かけてまいりました。このお店は完全予約制ですが、紹介制、一見お断りのお店ではありません。知らない鮨屋って値段がわからないし怖い・・・ということはなく、予約時に予算や食べたいものを伝えたりお勧めを大将に聞けば安心です^^いつ誰と行っても心からもてなしてもらえる大好きなお店です。
大船渡の牡蠣、秋刀魚の梅煮、造り、握り、中留、かぼちゃプリン(!)どれもとても美味しかったですが、天然鰻の握りと、中留めのお椀(鯛出汁に鰤)が抜群に美味しかったです。ちなみにこの時期の鯛って紅葉鯛って言うんですね。春の桜鯛に対して。
お正月のバラチラシの予約もできて、大満足の和やかなひと時となりました。
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明日もいい一日になりますように。