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イタリアの家庭料理教室@マンマピッコラ(富水周辺)

昨日は小田原市中曽根(小田急の駅では富水駅周辺)にあるマンマピッコラさんに料理を教わりに行きました。こちらはカフェやランチができる素敵なお店なので以前から気になっていたのです。アイルランドで料理教室をやられていたマダムがイタリアのマンマに教えてもらったレシピを教えてもらいました。ミラノ風カツレツ、かぼちゃのリゾット、いちじく入りのティラミスです。ちょっとしたコツを沢山知ることができて勉強になりました!








明日もいい一日になりますように^^b