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小田原市栄町 小料理大こうの絶品料理たち

小田原市栄町にある小料理大こうさんに食事に出かけてまいりました。こちらは食材を大事にし、きちんとした仕事をされながらも独自のアイデアも取り入れたとても素晴らしい料理人さんのお店です。私が好きなのはこちらのお通し。日によってもちろん違うのですが、いつもとてもきちんとしています。注文は季節感のあるものと定番を。蛤の天ぷら、焼そら豆、茶碗蒸し、出汁巻き玉子。出汁巻きは当初頼んでいなかったのですが、出来立てがカウンターに置かれたので思わず注文。

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明日もいい一日になりますように^^

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