週末はバール&エノテカインプリチトで晩酌後、オステリア・スプレンディドでご飯！

週末、数日前にご紹介いただいたお店を訪問するため、上京。訪問先は渋谷駅からタクシーでワンメーターほどの所にあるお店です。1Fは簡単なものをつまみながらワインが飲める「バール＆エノテカインプリチト（http://www.implicito.com/）」

まずはイタリアのビールで乾杯。チーズの盛り合わせやドライトマトとともに食事の時間を待ちました。

食事は地下1Fの「オステリア・スプレンディド（http://www.osteria-splendido.jp/）」。素敵な螺旋階段を下りるとイタリアの居酒屋のような雰囲気。

アンティパスト（前菜）は2種類頼みました。こちらは馬肉のブレザオラとルッコラ。牛肉の塩漬けのお料理だそうです。

ワインに詳しくない私ですが素敵なソムリエールさんに好みを伝え、お料理にも私にもぴったりなワインを提案していただきました＾＾ｂ

そして海老と青豆。3種類の豆がそれぞれ違って感じのいい一品。

プリモピアットは“タヤリン”焦がしバターとパルミジャーノ白トリュフ風味。タヤリンとは卵黄をたっぷり使用したパスタだそうです。別料金でサマートリュフを追加できるとのこと。せっかくなのでたっぷりのせていただきました（これがトリュフなんだ。という感想なのがもったいないですが＾＾；）。ソースが絶品でパンにつけて食べたいねと話していたところ、ソムリエールさんがタイミングよくパンを持ってきてくれました。

セコンドピアット（第二の皿）は2品チョイス。こちらは仔ウサギの煮込みイスキア風。ウサギとマッシュポテト、お野菜たちのハーモニーが楽しい一皿です。

そして鴨のローストオレンジソース。オレンジの味と香りが爽やか、鴨も素晴らしい逸品でした。

共通の趣味を持つ方の紹介で訪問したこちらのお店、楽しくておいしくて素晴らしいお店でした。ご紹介いただいたことも手伝ってか、初めてもお店でしたがソムリエールさんともオーナーさまとも自然に会話を弾ませることができてよかったです。今度行くときは又違うお料理やワインを色々試したいです。明日もいい一日になりますように＾＾ｂ

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