2013-06-22 只今上京中!久兵衛のミニミニ新子等に圧倒されております。 昨日から上京中。昨夜は学生時代の同級生に湯河原のパンを届けるなど懐かしいひととき。今日は久兵衛で江戸前鮨を堪能しております。 若手さんの包丁が刀みたいでかっこいい! 私がいつもお世話になっている職人さんの包丁も! それと10枚の新子が芸術的すぎです。 お味はもう少し進んだ方がいいのですが、正に職人技です!